GIF-TECH’s 板橋区役所前で「そば処イベント」を実施しました

弊社が運営する就労継続支援B型「GIF-TECH’s 板橋区役所前オフィス」にて、利用者の皆様と一緒に「そば処イベント」を実施しました。

今回は、玉ねぎ・ちくわ・ごぼうなどを使ったかき揚げ作りにチャレンジ。
たこ焼き器を使って一口サイズのかき揚げを作るという、ユニークな調理体験となりました。

利用者様一人ひとりが、それぞれの工程を担当し、
和気あいあいとした雰囲気の中で楽しく調理を進めておりました！

初めて玉ねぎを切ることに挑戦された利用者様もいらっしゃいましたが、
他の方のサポートを受けながら、少し緊張しつつも見事にカットすることができました！

自然と助け合いが生まれる、温かい時間となりました。

出来上がったお蕎麦は、具材をふんだんに使用しあっさりとした味わいに。
利用者様からは「とても美味しかったです！」とのお声をいただき、大変好評のうちに終了となりました。

GIF-TECH’sでは、日々のWebワークに加えてリフレッシュを兼ねたコミュニケーションの機会も重視して取り組んでおります。
今後もさまざまなイベントを企画してまいりますので、ぜひご期待ください。